5 Jurusan Ausbildung untuk Pendaftar dari Indonesia

Jurusan Ausbildung Jerman memiliki banyak klasifikasi. Hal tersebut wajar mengingat Ausbildung memiliki cakupan industri yang luas. 

Jurusan tersebut tersedia mulai dari bidang restoran, juru masak, perhotelan, perawat sampai mekatronika.

Yuk, simak artikel berikut untuk mengetahui 5 Jurusan Ausbildung Jerman yang cocok untuk pendaftar dari Indonesia.

 

5 Jurusan Ausbildung Jerman

1. Jurusan Ausbildung Restoran

Jurusan ini menyediakan pelatihan praktis di Jerman untuk karier di industri perhotelan dan restoran. Dengan kata lain, program ausbildung ini memberi pelatihan mengenai dasar-dasar profesi di restoran.

Pelajaran yang termasuk dalam Ausbildung Restoran mencakup pengetahuan dasar mengenai kebersihan diri, proses produksi, proses komunikasi, penyajian produk, dan pemasaran.

Setidaknya ada 8 klasifikasi jenis pekerjaan dalam program ini, sebagai berikut: 

a. Tische Decken: Bertugas mengatur meja restoran.

b. Gäste Empfangen: Melakukan proses komunikasi dengan pelanggan. Termasuk menyambut dan menyajikan menu.

c. Gäste Beraten: Bertugas menjelaskan dan merekomendasikan menu kepada pelanggan.

d. Bestellung Aufnahmen: Bertugas untuk mengirimkan catatan pesanan ke bagian dapur.

e. Speisen und Getranke Servieren und Abrechne: Bertugas membuat dan menyajikan menu kepada pelanggan. Selain itu, juga bertugas untuk mengurus pembayaran.

f. Nacharbeiten Erledigen: Bertugas untuk membersihkan dan merapikan restoran.

g. Veranstaltungen Vorbereiten: Bertanggung jawab apabila ada event di restoran, termasuk membuat jadwal dan menentukan menu penyajian.

h. Zimmerservice Durchführen: Bertugas menerima dan mengantarkan pesanan ke kamar hotel. 

2. Jurusan Ausbildung Chef

“Ausbildung Chef” adalah pelatihan profesi yang mempelajari pengetahuan dasar mengenai aktivitas dapur. Misalnya, jenis-jenis dapur, cara menyimpan makanan, cara mempersiapkan makanan, dan cara penyajian.

Secara lebih rinci, berikut adalah 5 klasifikasi tugasnya: 

a. Speiseplane Erstellen: Tugasnya mempersiapkan menu sesuai dengan permintaan pelanggan.

b. Zutaten Einkaufen und Lagern: Tugasnya membeli bahan-bahan makanan.

c. Gerichte Zubereiten: Tugasnya menyiapkan peralatan memasak.

d. Speisen Anrichten: Tugasnya menyajikan makanan kepada pelanggan.

e. Memastikan kualitas kebersihan restoran.

3. Jurusan Ausbildung Perhotelan

Jurusan selanjutnya adalah ausbildung di bidang perhotelan, yang mempelajari pengetahuan teknis dasar mengenai administrasi, room service, resepsionis, dan pekerjaan dapur. 

Ausbildung Perhotelan memiliki 5 pelajaran utama, yaitu:

a. Küchenarbeiten: Tugasnya menyiapkan bahan makanan dapur.

b. Restaurantarbeiten: Tugasnya membantu proses pelanggan memesan menu. 

c. Housekeeping: Tugasnya membersihkan kamar hotel dan menyediakan barang-barang yang diperlukan. 

d. Rezeption: Tugasnya memberikan informasi terkait check-in.

e. Im Büro: Tugasnya melaksanakan proses administrasi dan akuntansi.

 

Baca Juga: Fakta Unik Mengenai Bahasa Jerman

 

4. Jurusan Ausbildung Perawat

Pelatihan profesi ini akan belajar mengenai teknis cara merawat, baik bagi pasien yang sakit atau memang dititipkan. 

Dalam pelatihan ini, Hunters akan mempelajari segala sesuatu tentang tubuh manusia, belajar melakukan perawatan medis, dan melakukan tugas administrasi.

Sama seperti pelatihan profesi lainnya, tahapan Ausbildung ini terdiri dari belajar, praktik, dan ujian akhir. 

Ujiannya sendiri meliputi tes tertulis, lisan dan praktek. Setelah lulus ujian, otomatis akan menjadi perawat spesialis bersertifikat di Jerman.

5. Jurusan Ausbildung Mechatroniker 

Sebagai seorang peserta pelatihan profesi mekatronika, Hunters akan banyak belajar mengenai hal yang berkaitan dengan mesin.

Secara spesifik, berikut ini adalah 3 rincian tugasnya:

a. Melakukan servis mesin.

b. Merakit dan membongkar bagian-bagian mesin.

c. Menerapkan sebuah sistem pemrograman mesin.

 

Rekomendasi Bimbingan Persiapan Kerja di Luar Negeri

Ingin kerja di luar negeri? Yuk konsultasi dengan konsultan expert Schoters agar persiapan daftar kerja di luar negerimu lebih terarah.

Butuh program lain untuk persiapan kerja di luar negeri? Cek program Work Abroad Academy dari Schoters untuk bimbingan persiapanmu, dijamin terlengkap.